Time to Mix do Conjunto Nacional

Moda, cultura, saúde, gastronomia e tecnologia no mesmo lugar. Essa é a aposta da nova edição do ‘Time to mix’, evento que acontece de 24 a 26 de setembro, no Conjunto Nacional, em Brasília. Segundo João Mesquita, gerente de marketing do shopping, o objetivo do evento é mostrar as principais tendências de forma mais moderna e integrada com o mix de lojas do espaço. “Nosso desafio é vender de janeiro a dezembro sempre com mais público e mais compras” diz João.

Lounge Fashion

Pelo menos três famosos já estão escalados para desfilar no evento:
Luciano Szafir, Carlos Casagrande e Rodrigo Lombardi.
DJs da cidadetambém participam no lounge fashion instalado no terraço do shopping

Será montado uma passarela com sala de desfiles para 400 convidados, onde cerca de 40marcas vão apresentar as tendências da estação. Intercalados com os desfiles (todos os modelos serão da Ünique), acontece talk-show com profissionais de variados setores.

Gastronomia
Um dos patrocinadores do evento é o Vintage Vinhos, que preparou cursos e palestras com o enólogo Gregoire Gaumont e o sommelier Gutto Assunção. “Hoje é indispensável agregar os diversos temas”, conta o proprietário Daniel Gonçalves. A banqueteira Renata La Porta e a chefe de cozinha Andrea Varjão também estão entre as atrações deliciosas do ‘Time to Mix’.

Programação do "Times to Mix"
Dia 24 de Setembro


GASTRONOMIA
14:00 AS 15:00HS - 1ª TURMA
15:00 AS 16:30HS - 2ª TURMA
Faculdade Unieuro

BELEZA (Maquiagem)
16:30 AS 17:00HS - 1º TURMA
17:00 AS 18:00HS - 2ª TURMA
O Boticário

GASTRONOMIA
20:30 AS 22:00HS palestra com ANDREA VARJÃO
Dia 25 de Setembro

MODA (Customização e Designer de Moda)
14:00 AS 15:00HS - 1ª TURMA
15:00 AS 16:30HS - 2ª TURMA
Faculdade Unieuro

BELEZA (Maquiagem)
16:30 AS 17:00HS - 1º TURMA
17:00 AS 18:00HS - 2ª TURMA
O Boticário

CULTURA
20:30 AS 22:00HS palestra Cultura
Dia 26 de Setembro

EDUCAÇÃO
14:00 AS 15:00HS - 1ª TURMA
15:00 AS 16:30HS - 2ª TURMA

FOTOGRAFIA
16:30 AS 17:00HS - 1º TURMA com Faculdade UPIS
17:00 AS 18:00HS - 2ª TURMA com Rodolfo Sturcket

GASTRONOMIA
20:30 AS 22:00HS palestra com Ana Toscano
Dia 27 de Setembro

MODA (Customização e Designer de Moda)
14:00 AS 15:00HS - 1ª TURMA
15:00 AS 16:00HS - 2ª TURMA
Faculdade Unieuro

GASTRONOMIA
20:30 AS 22:00HS palestra Sommelier Marcos Dome

Serviços
Times to Mix – evento de moda e experiência sobre a estação verão
Local: Shopping Conjunto Nacional – Praça das Gaivotas e Praça das Artes (térreo)
Data: 24 a 27/09
Horário: das 14h ás 22h
Inscrição no Espaço cliente do Shopping (2106-9799)
Forma de participação: doação de um produto de higiene pessoal ou artesanato (lãs, linhas, novelos, etc)
Programação completa: www.conjuntonacional.com.br

Fonte
Grupo Labor Assessoria de Imprensa
Da Redação

Fonte: Finíssimo

Novo restaurante - Janine Coliaço

Gastronomia

Quarta-feira passada, 26 de agosto, o Miau Que Mia (108 Sul) abriu as portas. O cenário é inspirado na França dos anos 20 e a proposta do cardápio é oferecer especialidades na brasa, cortes argentinos e carnes nacionais servidas na quantidade especificada pelo cliente. Na parte superior há o Cabaret Lounge, um espaço para conversar e ouvir uma boa seleção musical. Quem cuida da cozinha é Andréa Varjão, que homenageou Monteiro Lobato em vários sabores de cuscuz com o nome de personagens do Sítio do Pica-Pau Amarelo. Mais informações: (61) 32447747 e 34435743.

Fonte : Tribuna do Brasil
Data : 29 de agosto de 2009

O nome é bacana...Miau Que Mia

O bom humor começa ainda no nome da casa: ‘Miau Que Mia’, que pode ser um felino rebelde, um alquimista com problemas de semântica ou um cacófago engraçado. Sabe-se lá...
À frente da cozinha que abre as portas na próxima quarta-feira (26), Andréa Varjão promete um cardápio à base cortes argentinos e nacionais de carnes, unindo culinárias brasileira e européia. Segundo ela, a ordem foi se referir à ‘Semana de Arte Moderna’ de 1922 e à literatura brasileira, sempre com bom humor: “Todos os pratos são especiais, mas o cuscuz ‘saci pererê’ considero o mais popular. Feito com flocos de milho, água e sal, é recheado com carne de charque puxada na manteiga, com cebola e ervas frescas, queijo de coalho ralado, acompanhado de manteiga de garrafa”.
As baguetes recheadas, preparadas na churrasqueira, levam o nome dos donos da casa. E entre as sobremesas, o ‘mon amour’ (crepe com recheio de nutella e morango). Já os uniformes da equipe do salão foram criados a partir das vestimentas dos anos 20, como no ‘Moulin Rouge’.
No cardápio de bebidas, a novidade é o ‘drink gourmet’, quando o barman elabora o coquetel inspirado no perfil e gosto do cliente. E a carta de vinhos foi definida por Fernando Rodrigues, sommelier da importadora ‘Grand Cru’. E aguardar e conferir.
Miau Que Mia (108 Sul, bloco A, 3244-7747). E-mail: miauquemia@gmail.com.

Alexandre Menegale

COMUNIDADE VIP - Pérolas de Baco

Drink gourmet

O novo ponto de entretenimento da cidade traz um cenário retrô inspirado na França dos anos 20. Loi Muniz assina o projeto da casa que conta com clima intimista. Trata-se do “O Miau Que Mia”. À frente da cozinha, está a chefe Andréa Varjão. E no cardápio de bebidas os drinks especiais levam nomes da época. A novidade é o drink gourmet, lançado pela casa, onde o barman elabora um drink inspirado no perfil e gosto do cliente. A carta de vinhos foi elaborada por Fernando Rodrigues, sommelier da importadora Grand Cru.